Französischer Nougat Schoko mit gerösteten Mandeln

Jeder kennt es, im fast jedem Zuckerwagen ist es zu finden: den Türkischen Nougat Türkisches Nougat ist eine softe Nougatmasse, die mit knackigen, gerösteten Haselnüssen und Kakao verfeinert wird. Die Riegel sind für Weiterverkauf in einem Aufsteller einzeln verpackt und vollständig gekennzeichnet.

 

Zutaten	Zucker, Glukosesirup, Mandeln geröstet (21%), Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Honig, Kakaopulver schwach entölt, Milcheiweiß, Gelatine (Rind), Aroma, Oblaten: Weizenmehl, Kartoffelstärke
Spuren	Erdnüssen & Schalenfrüchten
Brennwert in kJ	1802
Brennwert in kcal	428
Fett	15,3
ges. Fettsäure	2,2
Kohlenhydrate	70,4
Zucker	66,7
Eiweiß	4,1
Salz	0,03
Stückgewicht (kg)	0,100

Lagerung: Kühl und trocken; optimal 18-22°C