Ein edle Zartbitter Schokolade, die trotz ihrer 70% Kakaoanteil sehr mild im Geschmack ist.
Sao Thomé ist eine Insel im Golf von Guinea ca. 240 km vom afrikanischen Festland entfernt. Hauptanbauprodukt ist Kakao. Nur diese Kakaobohnen von der Insel dürfen sich Sao Thomé nennen.
Sie trinken gerne Wein und naschen dazu?
Das blumig-würzige Aroma dieser dunklen Schokolade harmoniert perfekt mit kräftigen, aromatisch Rotweinen und wird in dieser Kombination gerne in unserem Laden gekauft.
Liebhaber der dunklen Schokolade werden dieses Produkt lieben!
Unsere Schokoladentafeln sind ansprechend verpackt, vollständig gekennzeichnet und eignen sich sehr gut als Geschenk oder zum Selbernaschen.
Zutaten | Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille Aroma, Kakao: 70% mindestens |
Spuren | Erdnüssen, Schalenfrüchten & Milch |
Brennwert in kJ | 2276 |
Brennwert in kcal | 544 |
Fett | 39,4 |
ges. Fettsäure | 23,6 |
Kohlenhydrate | 31,2 |
Zucker | 26,9 |
Eiweiß | 8,5 |
Salz | 0,02 |
Stückgewicht (kg) | 0,100 |
Lagerung: Kühl und trocken; optimal 18-22°C