2er Persipan Rum-Praliné Stange Zartbitter Schokolade
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Inhalt:
90 Gramm
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Produktnummer:
X8823
Produktinformationen "2er Persipan Rum-Praliné Stange Zartbitter Schokolade"
Unsere gefüllte Pralinen Stange ist eine typische Süßigkeit aus der Nachkriegszeit.
Sie besteht aus saftigem Persipan, einer geschmackvollen Rumkakao-Füllung und ist mit einer kräftigen Zartbitter Schokolade überzogen.
Da in der Nachkriegszeit Marzipan zu teuer war, suchte man nach einer Alternative und fand heraus, dass Aprikosenkerne sich genauso verarbeiten ließen wie Mandeln. So entstand eine günstigere Masse für die Allgemeinheit und wird heute noch als Marzipan Ersatz bezeichnet.
Lagerung: Kühl und trocken; optimal 18-22°C
| Zutaten | Zucker, Aprikosenkerne 19%, Glukosesirup, Zartbitter Schokolade 6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma), Kakaopulver schwach entölt, Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Rum, Feuchthaltemittel: Invertase; Aroma |
| Spuren | Erdnüssen & Schalenfrüchen |
| Brennwert in kJ | 1831 |
| Brennwert in kcal | 435 |
| Fett | 13,2 |
| ges. Fettsäure | 3,8 |
| Kohlenhydrate | 73,3 |
| Zucker | 62,3 |
| Eiweiß | 4,7 |
| Salz | 0,01 |
| Stückgewicht (kg) | 0,090 |