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Cranberry Nougat

Cranberry Nougat
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Inhalt: 3.5 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)

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  • Artikel-Nr.: 8693
Beschreibung
Beschreibung
Eine softe, weiße Nougatmasse, das mit saftigen, getrockneten Cranberries verfeinert wird.... mehr
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Produktinformationen "Cranberry Nougat"

Eine softe, weiße Nougatmasse, das mit saftigen, getrockneten Cranberries verfeinert wird. Anschließend wird das Nougat in dunkle Schokolade getaucht, so dass dieses ein Fuß aus knackiger Zartbitter Schokolade erhält. Durch den leicht säuerlichen Geschmack der Cranberry bekommt das sonst süße Nougat einen ganz neuen, fruchtigen Geschmack. Zusammen mit der Zartbitter Schokolade kommen alle Aromen voll zur Geltung.

 

Zutaten Zucker, Glukosesirup, Cranberry (20%), Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Honig, Milcheiweiß, Gelatine (Rind), Bourbon-Vanille, Oblaten: Weizenmehl, Kartoffelstärke; Überzug: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma, mind. 60% Kakaoanteil
Spuren Erdnüssen, Schalenfrüchten & Milch
Brennwert in kJ 1624
Brennwert in kcal 387
Fett 7,5
ges. Fettsäure 4,4
Kohlenhydrate 78,6
Zucker 75,1
Eiweiß 1,4
Salz 0,03
Stückgewicht (kg) 1,000

Lagerung: Kühl und trocken; optimal 18-22°C

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