Cranberry Nougat

Cranberry Nougat
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Eine softe, weiße Nougatmasse, das mit saftigen, getrockneten Cranberries verfeinert wird.... mehr
Produktinformationen "Cranberry Nougat"
Eine softe, weiße Nougatmasse, das mit saftigen, getrockneten Cranberries verfeinert wird. Anschließend wird das Nougat in dunkle Schokolade getaucht, so dass dieses ein Fuß aus knackiger Zartbitter Schokolade erhält. Durch den leicht säuerlichen Geschmack der Cranberry bekommt das sonst süße Nougat einen ganz neuen, fruchtigen Geschmack. Zusammen mit der Zartbitter Schokolade kommen alle Aromen voll zur Geltung.

 

ZutatenZucker, Glukosesirup, Cranberry (20%), Pflanzenfett ungehärtet (Palmfett, Rapsöl), Honig, Milcheiweiß, Gelatine (Rind), Bourbon-Vanille, Oblaten: Weizenmehl, Kartoffelstärke; Überzug: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille Aroma, mind. 60% Kakaoanteil
SpurenErdnüssen, Schalenfrüchten & Milch
Brennwert in kJ1624
Brennwert in kcal387
Fett7,5
ges. Fettsäure4,4
Kohlenhydrate78,6
Zucker75,1
Eiweiß1,4
Salz0,03
Stückgewicht (kg)1,000
Lagerung: Kühl und trocken; optimal 18-22°C
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